
【新聞分享】新竹眷村文化節11/11登場 「開箱・飄香」逛市集探索眷村美食好滋味
【新聞分享】新竹眷村文化節11/11登場 「開箱・飄香」逛市集探索眷村美食好滋味
2023/11/06
~~~~~不動產的煩惱,請交給欣盟~~~~~
「2023新竹眷村文化節」暨「將軍村二期整修開幕」,
將於11月11日在將軍村開放圖書資訊園區盛大登場,
今(6)日活動宣傳記者會,邀請到紅如樂團演奏歡快的二胡曲目賽馬開場炒熱氣氛,
高市長偕同金城新村原眷戶們上台拉開沙漏上的布條,為活動拉開序幕,
緊接著在梅淑慧、張淑萍兩位眷村媽媽的介紹下,
高市長品嘗道地菜色有合菜戴帽、烤麩、甜八寶等14道菜,
也邀請民眾屆時一起來逛眷村市集,品嘗眷村美食好滋味。
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高市長表示,
新竹有獨特的眷村文化,第一座眷村博物館在新竹成立,
還有特種部隊—黑蝙蝠中隊文物陳列館。
這次開幕的將軍村二期更是竹市最大規模的歷史建築修復案,
原是國軍將領眷舍,期盼藉由歷史空間的活化,重塑民眾的歷史記憶,
打造與市民生活更加緊密連結的公共社區空間,賦與眷村文化當代意義。
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高市長指出,
這次文化節以「開箱・飄香」為主,
「開箱」我們知道眷村的住戶都是一卡皮箱就來到這裡,
裡面可能裝著老照片、老家地契、舊衣服等物件,
這些物件都是老家回憶、更是新家起點,
用一卡皮箱來和大家介紹眷村的老故事,
另一個「飄香」,則是眷村菜,
來自大江南北的各路各式菜色都可以在眷村融合在一起,
用分享來傳遞眷村的美食文化,
也邀請民眾11月11日到將軍村體驗眷村文化,
高市長說,當天活動精采可期,
包含藝文表演、眷村文化講堂、美食手作體驗及熱鬧的眷村市集等,
另特別安排「眷村美食賞」活動,號召金城新村昔日的居民大展廚藝,
烹調30道眷村好滋味,歡迎到場體驗「開箱・飄香」的好味道。
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李代理局長表示,
眷村文化節除了開箱眷村飄香的好味道之外,
市府特別規劃「轉個彎,走入將軍村」常設展,
強調將軍村場域的開放性、公共性、常民性與生活性,
透過訪談15位將軍村原眷戶及周邊眷戶的生命經驗,
匯集展出將軍村食衣住行的生活記憶與現況。
另外還向民眾徵集金城新村老照片,展示過往的歲月痕跡。
現場更特別準備眷村菜食譜日曆供民眾自由索取,
也歡迎現場民眾拿起畫筆分享獨門的家鄉菜。
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文化局表示,
2023新竹眷村文化節特別搭配將軍村二期開幕,
以「開箱・飄香」邀請民眾一同來開箱!
「眷村好美味」市集邀集將軍夫人的眷村味、
周師傅山東槓子頭、老麵酵匠、孫大哥湖南臘肉、張家傳家肉粽等新竹在地軍眷特色攤位;
「眷村好手作」市集有迴旋紙飛機DIY及「電鍋做大餅」體驗活動等。
除了好吃好玩的眷村市集,金城新村的眷村子弟顏學森先生將開講「舌尖上的眷村講堂」;
「眷村好熱鬧」舞台區,特別邀請到民歌手于台煙到場演唱,滿滿的眷村文化,邀請大家來體驗。
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「2023新竹眷村文化節」將於11月11日上午10時於將軍村開放圖書資訊園區(新竹市東區金城一路69號)盛大舉行,
上午9時50分開始受理兌換「眷村美食賞」入場券,
只要憑2張11-12月的實體統一發票,即可兌換1張入場券,
數量有限,兌完為止,活動募集的發票將投入公益,
相關訊息請上新竹市文化局官網( https://culture.hccg.gov.tw )查詢,
洽詢專線03-5626091,或撥打1999為民服務專線。
資料來源:https://www.hccg.gov.tw/ch/home.jsp?id=30122&parentpath=0,16,30121&mcustomize=municipalnews_view.jsp&dataserno=202311060004&aplistdn=ou=municipalnews,ou=message,ou=ap_root,o=hccg,c=tw&toolsflag=Y&mserno=201601300307
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